CoffMeter W1 - Kaffe Vandaktivitetsmåler
Bekymret for mug, mykotoksiner eller tab af friskhed i dine kaffebønner? Oplev CoffMeter W1 fra DiFluid – en kompakt, professionel og bærbar analysator til præcis måling af vandaktivitet (aw) i kaffe. Med højpræcise fugtsensorer og avanceret miljøkompensation leverer W1 laboratoriekvalitetsresultater på ca. 2 minutter – uden behov for et laboratorium. Det lommestore design gør den perfekt til brug i marken, på lageret, i risteriet eller hjemme, mens Bluetooth-integration med CoffeeOS (tilgængelig snart) giver dig værktøjer til at spore og optimere kaffekvaliteten. Uanset om du er landmand, handlende, professionel rister eller kaffeentusiast, hjælper W1 dig med at beskytte både sikkerhed og smag i hver pose og kop.
Hvorfor vælge CoffMeter W1?
✔ Hurtig og præcis måling: ±0,02 aw nøjagtighed og 0,001 aw opløsning – resultater på ca. 2 minutter.
✔ Laboratoriekvalitet uden laboratorium: Højpræcise fugtsensorer og indbygget miljøkompensation (temperatur, fugt og tryk) sikrer stabile aflæsninger i alle klimaer og højder.
✔ Nem kalibrering: One-touch kalibrering med genbrugelig mættet saltopløsning – udføres hurtigt derhjemme.
✔ Unikt design: Magnetisk, flydende prøvebakke gør ind- og udtagning af bønner både nem og tilfredsstillende.
✔ Kompakt og bærbar: Kun 750 gram, passer i lommen og går med overalt.
✔ Lang batterilevetid: Holder til mange målinger på en opladning.
✔ Firmware-opdateringer: Problemfri opdateringer via WiFi eller Bluetooth gennem CoffeeOS.
✔ Alsidig: Understøtter grøn kaffe, ris, hvede, majs og flere prøvetyper – kun 6–8 gram prøve nødvendigt.
CoffeeOS-integration
Synkronisér resultater via Bluetooth og log aw-data direkte i appen (fuld integration kommer tidligt næste år). Spor kvalitetstrends, analysér udvikling over tid og centralisér hele teamets kvalitetskontrol. CoffeeOS er gratis for hjemmebrugere og inkluderer værktøjer som Quality Analyzer og Notes Manager – med livstidsopdateringer og cloud-forbindelse.
Indhold i pakken
- Hovedenhed
- Prøvebeholder
- Magnetisk, flydende prøvebakke
- Beholder til kalibreringsopløsning (vial)
- Brugervejledning
Hvorfor vandaktivitetsmålinger betyder noget
Vandaktivitet (aw) er den måling, der virkelig forudsiger holdbarhed og smag – langt bedre end fugtprocent. Vandaktivitet styrer både sikkerhed og friskhed:
- Under 0,60 aw: Ingen risiko for skimmel – bønnerne holder i årevis.
- 0,60–0,70 aw: Risikozone.
- Over 0,70 aw: Høj risiko for mykotoksiner. For lav aw (~0,30) nedbryder de fine syrer og sukkerstoffer, der giver kaffen liv og kompleksitet. Fugtprocent fortæller aldrig denne historie. Med W1 får du det fulde billede (0,05–0,99 aw) på få minutter – hvor som helst – og kan beskytte både pose og kop gennem hele processen fra grøn kaffe til ristning og opbevaring.
Tag styringen over din kaffekvalitet
Med CoffMeter W1 kan du hurtigt vurdere vandaktivitet og træffe beslutninger baseret på hårde data. Perfekt til:
-
Landmænd og handlende — Hurtig kvalitetskontrol i marken eller på lager for at undgå tab og maksimere værdi.
-
Professionelle ristere — Sikr ensartet holdbarhed og friskhed batch efter batch.
-
Kaffebarer og entusiaster — Nem vurdering af bønner fra forskellige leverandører for optimal opbevaring og brygning.
Overbevis med præcise data: Traditionelle metoder eller fugtmålere giver ikke det fulde billede. Med W1's laboratorienøjagtighed og bærbare design kan du håndtere din kaffe med selvtillid – bestil i dag og beskyt smag og sikkerhed på et helt nyt niveau!
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan kalibrerer man?
- Forbered mættet saltopløsning mindst 1 time i forvejen med den medfølgende vial.
- Hæld opløsning i prøvebeholderen, så bunden er dækket (inkl. uopløst salt).
- Placér beholderen i den magnetiske, flydende prøvebakke.
- Sæt hovedenheden på og tænd.
- Vælg “Kalibrér”. Processen tager ca. 5 minutter.
- Fjern beholderen, rengør og opbevar opløsningen til næste gang.
Er CoffeeOS gratis?
Ja – for privatbrugere er CoffeeOS altid gratis.
Virker den til andre prøvetyper?
Ja, bl.a. ris, hvede, majs og mere.
Hvad adskiller W1 fra Omix og andre vandaktivitetsmålere?
Både W1 og Omix bruger avancerede algoritmer til hurtige, præcise målinger. Omix anvender den førende chilled-mirror-dew-point-metode og giver resultater på ca. 30 sekunder plus mange flere funktioner (fugt, densitet, farve mv.). W1 bruger fugtbaseret detektion, som er lidt langsommere (ca. 2 minutter), men stadig markant hurtigere end traditionelle alternativer – og fokuserer rent på vandaktivitet til en mere tilgængelig pris.
CoffMeter er et undermærke af DiFluid, der tilbyder forenklede, men kraftfulde og professionelle kaffeanalyseredskaber.