CoffMeter W1 - Kaffens vannaktivitetsmåler
Bekymret for mugg, mykotoksiner eller tap av friskhet i kaffebønnene dine? Opplev CoffMeter W1 fra DiFluid – en kompakt, profesjonell og bærbar analysator for presis måling av vannaktivitet (aw) i kaffe. Med høypresise fuktighetssensorer og avansert miljøkompensasjon leverer W1 laboratoriekvalitetsresultater på ca. 2 minutter – uten behov for laboratorium. Det lommekompakte designet gjør den perfekt for bruk i felt, på lager, i brenneriet eller hjemme, mens Bluetooth-integrasjon med CoffeeOS (kommer snart) gir deg verktøy for å spore og optimalisere kaffekvaliteten. Enten du er bonde, handelsmann, profesjonell brenner eller kaffeentusiast, hjelper W1 deg med å beskytte både sikkerhet og smak i hver pose og kopp.
Hvorfor velge CoffMeter W1?
✔ Rask og presis måling: ±0,02 aw nøyaktighet og 0,001 aw oppløsning – resultater på ca. 2 minutter.
✔ Laboratoriekvalitet uten laboratorium: Høypresise fuktighetssensorer og innebygd miljøkompensasjon (temperatur, fuktighet og trykk) sikrer stabile målinger i alle klimaer og høyder.
✔ Enkel kalibrering: One-touch kalibrering med gjenbrukbar mettet saltløsning – utføres raskt hjemme.
✔ Unikt design: Magnetisk, flytende prøvebrett gjør inn- og uttak av bønner både enkelt og tilfredsstillende.
✔ Kompakt og bærbar: Kun 750 gram, passer i lomma og kan tas med overalt.
✔ Lang batterilevetid: Holder til mange målinger på én lading.
✔ Firmware-oppdateringer: Problemfrie oppdateringer via WiFi eller Bluetooth gjennom CoffeeOS.
✔ Allsidig: Støtter grønn kaffe, ris, hvete, mais og flere prøvetyper – kun 6–8 gram prøve nødvendig.
CoffeeOS-integrasjon
Synkroniser resultater via Bluetooth og loggfør aw-data direkte i appen (full integrasjon kommer tidlig neste år). Spor kvalitetstrender, analyser utvikling over tid og sentraliser hele teamets kvalitetskontroll. CoffeeOS er gratis for hjemmebrukere og inkluderer verktøy som Quality Analyzer og Notes Manager – med livstidsoppdateringer og skytilkobling.
Innhold i pakken
- Hovedenhet
- Prøvebeholder
- Magnetisk, flytende prøvebrett
- Beholder for kalibreringsløsning (ampulle)
- Brukerveiledning
Hvorfor målinger av vannaktivitet er viktige
Vannaktivitet (aw) er målingen som virkelig forutsier holdbarhet og smak – langt bedre enn fuktprosent. Vannaktivitet styrer både sikkerhet og friskhet:
- Under 0,60 aw: Ingen risiko for mugg – bønnene holder i årevis.
- 0,60–0,70 aw: Risikosone.
- Over 0,70 aw: Høy risiko for mykotoksiner. For lav aw (~0,30) bryter ned de fine syrene og sukkerstoffene som gir kaffen liv og kompleksitet. Fuktprosent forteller aldri denne historien. Med W1 får du hele bildet (0,05–0,99 aw) på få minutter – hvor som helst – og kan beskytte både pose og kopp gjennom hele prosessen fra grønn kaffe til brenning og lagring.
Ta kontroll over kaffekvaliteten din
Med CoffMeter W1 kan du raskt vurdere vannaktivitet og ta beslutninger basert på harde data. Perfekt for:
-
Bønder og handelsmenn — Rask kvalitetskontroll på feltet eller lageret for å unngå tap og maksimere verdi.
-
Profesjonelle brennere — Sikre jevn holdbarhet og friskhet batch etter batch.
-
Kaffebarer og entusiaster — Enkel vurdering av bønner fra ulike leverandører for optimal lagring og brygging.
Overbevis med presise data: Tradisjonelle metoder eller fuktighetsmålere gir ikke hele bildet. Med W1s laboratorienøyaktighet og bærbare design kan du håndtere kaffen din med selvtillit – bestill i dag og beskytt smak og sikkerhet på et helt nytt nivå!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan kalibrerer man?
- Forbered mettet saltløsning minst 1 time på forhånd med den medfølgende vialen.
- Hell løsning i prøvebeholderen slik at bunnen dekkes (inkl. uoppløst salt).
- Plasser beholderen i den magnetiske, flytende prøvebakken.
- Sett på hovedenheten og slå den på.
- Velg «Kalibrer». Prosessen tar ca. 5 minutter.
- Fjern beholderen, rengjør og oppbevar løsningen til neste gang.
Er CoffeeOS gratis?
Ja – for privatbrukere er CoffeeOS alltid gratis.
Fungerer den på andre prøvetyper?
Ja, blant annet ris, hvete, mais og mer.
Hva skiller W1 fra Omix og andre vannaktivitetsmålere?
Både W1 og Omix bruker avanserte algoritmer for raske, presise målinger. Omix benytter den ledende chilled-mirror-duggpunkt-metoden og gir resultater på ca. 30 sekunder, i tillegg til mange flere funksjoner (fuktighet, tetthet, farge m.m.). W1 bruker fuktighetsbasert deteksjon, som er litt tregere (ca. 2 minutter), men fortsatt betydelig raskere enn tradisjonelle alternativer – og fokuserer rent på vannaktivitet til en mer tilgjengelig pris.
CoffMeter er et underselskap av DiFluid som tilbyr forenklede, men kraftige og profesjonelle verktøy for kaffeanalyse.