Oroar du dig för mögel, mykotoxiner eller förlust av färskhet i dina kaffebönor? Upptäck CoffMeter W1 från DiFluid – en kompakt, professionell och bärbar analysator för exakt mätning av vattenaktivitet (aw) i kaffe. Med högprecisa fuktsensorer och avancerad miljökompensation levererar W1 laboratoriekvalitetsresultat på cirka 2 minuter – utan behov av laboratorium. Den fickstorlek designen gör den perfekt för användning ute på fältet, i lager, i rosteriet eller hemma, medan Bluetooth-integration med CoffeeOS (snart tillgängligt) ger dig verktyg för att spåra och optimera kaffekvaliteten. Oavsett om du är bonde, handlare, professionell roster eller kaffeentusiast hjälper W1 dig att skydda både säkerhet och smak i varje påse och kopp.
Varför välja CoffMeter W1?
✔ Snabb och exakt mätning: ±0,02 aw noggrannhet och 0,001 aw upplösning – resultat på cirka 2 minuter.
✔ Laboratoriekvalitet utan laboratorium: Högprecisa fuktsensorer och inbyggd miljökompensation (temperatur, fukt och tryck) säkerställer stabila avläsningar i alla klimat och höjder.
✔ Enkel kalibrering: Enkel kalibrering med en knapptryckning med återanvändbar mättad saltlösning – utförs snabbt hemma.
✔ Unik design: Magnetisk, flytande provbricka gör in- och uttagning av bönor både enkel och tillfredsställande.
✔ Kompakt och bärbar: Endast 750 gram, får plats i fickan och följer med överallt.
✔ Lång batteritid: Räcker till många mätningar på en laddning.
✔ Firmware-uppdateringar: Smidiga uppdateringar via WiFi eller Bluetooth genom CoffeeOS.
✔ Mångsidig: Stöder grönt kaffe, ris, vete, majs och flera provtyper – endast 6–8 gram prov krävs.
CoffeeOS-integration
Synkronisera resultat via Bluetooth och logga aw-data direkt i appen (full integration kommer tidigt nästa år). Spåra kvalitetstrender, analysera utveckling över tid och centralisera hela teamets kvalitetskontroll. CoffeeOS är gratis för hemmabruk och inkluderar verktyg som Quality Analyzer och Notes Manager – med livstidsuppdateringar och molnanslutning.
Paketinnehåll
Varför vattenaktivitetsmätningar är viktiga
Vattenaktivitet (aw) är det mått som verkligen förutspår hållbarhet och smak – mycket bättre än fuktprocent. Vattenaktivitet styr både säkerhet och färskhet:
Ta kontroll över din kaffekvalitet
Med CoffMeter W1 kan du snabbt bedöma vattenaktivitet och fatta beslut baserade på hårda data. Perfekt för:
Övertyga med precisa data: Traditionella metoder eller fuktmätare ger inte hela bilden. Med W1:s laboratorienoggrannhet och bärbara design kan du hantera ditt kaffe med självförtroende – beställ idag och skydda smak och säkerhet på en helt ny nivå!
Vanliga frågor
Hur kalibrerar man?
Är CoffeeOS gratis?
Ja – för privatpersoner är CoffeeOS alltid gratis.
Fungerar den för andra provtyper?
Ja, bland annat ris, vete, majs och mer.
Vad skiljer W1 från Omix och andra vattenaktivitetsmätare?
Både W1 och Omix använder avancerade algoritmer för snabba och precisa mätningar. Omix använder den ledande chilled-mirror-duggpunktmetoden och ger resultat på cirka 30 sekunder plus många fler funktioner (fukt, densitet, färg med mera). W1 använder fuktbaserad detektion, som är något långsammare (cirka 2 minuter) men fortfarande betydligt snabbare än traditionella alternativ – och fokuserar rent på vattenaktivitet till ett mer tillgängligt pris.
CoffMeter är ett dottermärke till DiFluid som erbjuder förenklade men kraftfulla och professionella verktyg för kaffeanalyser.
Ställ in, spåra, spara, registrera, hantera, konvertera, beräkna, bygg, analysera, lär dig, upptäck. Börja använda de första sju professionella verktygen för kaffeutveckling gratis – inklusive Bryggförhållandekalkylator, Kvarnkonverterare, Partikelanalysator, Kvarnadministratör, Bryggkontroller, Bryggregistrator och Anteckningshantering.
CoffeeOS är ett ambitiöst projekt som syftar till att samla alla aspekter av kaffe på en enda plattform med verktyg för att utföra allt du behöver – från registrering av bryggdata till detaljerade anteckningar. Data från ett verktyg kan nås från andra verktyg för sömlös integration mellan hårdvara och mjukvara.
Ombyggt från grunden
Genom att utnyttja vår erfarenhet från år av drift av DiFluid Café, vår ursprungliga app, har vi tagit all data och all vår samlade kunskap och samlat allt för att bygga denna nya plattform.
Anslut till en smart våg som Microbalance för att registrera dina bryggningar och upprepa dem som recept. Plotta dem på bryggningskontrollkortet för att vägleda din teknik mot din ideala smakprofil.
Aktiv fas-spårning
Bryggregistratorn håller koll på dina hällningar, omrörningar och väntesteg och markerar dem efteråt för enkel läsbarhet.
Det nya Sensory Bryggningskontroll kartlägger kaffesmaks-hjulet till bryggningskontrollkortet, vilket hjälper dig att ställa in bryggningar med precision.
Håll koll på allt
Knyt dina bryggningsdata till bryggningskontrollkortet och håll allt samlat. Dos, utbyte, bryggtid, partikelstorlek, bryggtemperatur och rostningsfärg – allt kan automatiskt hämtas från externa enheter.
Har du frågor?
Vi finns här för dig! Kontakta oss via chatten eller skicka ett e-postmeddelande – oavsett om det handlar om att hitta den perfekta utrustningen, tips för rostning eller bryggning av kaffe.
Vi ser fram emot att hjälpa dig vidare!
